安彩鲜_安彩鲜净菜

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安彩鲜始终把追求鲜切菜的高品质作为目标,并实现行业领先。坚持以客户为中心,从客户的实际使用需求出发,发挥自身二十多年来在蔬菜加工上的专业沉淀和品控标准,为各合作伙伴带去定制化的好品鲜切菜。为方便合作伙伴便捷订购而打造的订购小程序,更是实现了在手机上便捷下单,帮助合作伙伴最大化省时省力,降低采购成本。

关于安彩鲜About Ancaixian

山东安彩鲜切蔬莱配送有限公司是安丘市奥源食品有限公司针对国内市场开拓投资设立的子公司。公司20多年来一直从事农产品出口,拥有丰富的专业知识、完善的源头基地建设和规范的质量安全追溯体系,目前已获得IS022000-2018、GB/T 19001-2016/1S09001-2015、BRC等国际质量安全体系认证。新设立的鲜切菜项目主要是对接团餐企业、调理品工厂、商超等提供高品质的鲜切蔬菜。生产车间采用高洁净聚氨酯砂浆地面,墙体为304不锈钢材质,配套新风过滤系统,根据洁净级别实现正负压分类管理,达到10万级净化。整合国际-流设施设备和工艺,实现精准的切割下对切口最小的伤害，采用经过净化后的冰水清洗，实时PH监测和杀菌系统确保微生物安全,配套柔性沥水装置。全程冷链,最大限度保持蔬莱新鲜,高效便捷安全安心。整个项目结合从属企业山东合力牧业的养殖资源,实现种养循环,作为基地的一部分提供源头保障。配备最新型安捷伦等农残检测和微生物检测设备的实验室,对产前、产后进行全方位检测,确保安全高品质。

安彩鲜的四重安全守护Ancaixian's four security guards

20多年的团队守护

自《一万小时定律》面市以来，再次验证专业技能的拥有是无数次的练习和历史的时间沉淀，而一个高质量的专业团队更需如此，团队中的每一员比都是岁月的沉淀者。安彩鲜净菜生产团队，一个拥有20多年历程，人均超过10年，最短也在5年之上的专业预制菜出口服务团队，早已对净菜加工标准深入骨髓。完全遵从鲜切净菜加工的“高安全、高责任、高专业、高标准、高质量”的5高出口要求，严格按照做出口菜的标准来服务国内客户。

加工前的种植守护

每一粒土，每一滴水都是守护安全的基石。安彩鲜的每一处种植基地都经过严格的种前水土检测，只有检测达标者才能成为安彩鲜种植基地。每一粒种子的破土而出，都是生命的赞歌。安彩鲜守护每一株生命的健康长成，精准的养份管理、健康管理、零残留管理、采收管理，每一步的标准操作已是安彩鲜二十多年以来蔬菜安全出口，练就的源头安全品控基本功。

加工中的生产守护

长成的蔬菜经检测达到安彩鲜的标准后即时采摘，在保鲜的运输方式下抵达工厂。在洁净车间进行预处理和标准化清洗，在去除蔬菜一路尘土的同时唤醒细胞活力。清洗后的鲜活蔬菜在十万级净化车间进行鲜切、淘洗、脱水、灯检、金属探测等多个步骤的标准化加工。整个加工流程均采用美国Urschel、美国HIMI、日本EMURA等国际先进设备为基础，为蔬菜在加工过程中的安全和保持菜品本来的新鲜保驾护航。

加工后的配送守护

一夜的休整，早已褪去昨日奔驰于各个角落的风尘，以最好的状态迎接今天、每一天！在经过整理、清洁、消毒、调试、记录等每日的例行车检后，安彩鲜的运送车队在晨曦的朝霞中整装待发。提前调好温度的冷藏柜正与净菜在冷藏室中所需的温度无差，我们再将鲜切净菜小心翼翼的搬上运输车，在穿过熙攘的大街或静谧的小道，最终抵达您的手中。